Evaluation on the Pathogenesis of Streptococcus agalactiae in Nile Tilapia (Oreochromis niloticus)

The pathogenesis of a Streptococcus agalactiae was evaluated in a three-period experiment. Two groups of 40 fishes were intraperitoneally (i.p.) challenged in each experimental period with different infective doses of the pathogen. Doses varied from 1.0 x 10(6) to 1.5 x 10(8) CFU/fish. One group of 40 tilapia i.p. injected with tryptic soy broth (TSB) was used as a control group in each period. Mortalities varied from 67.5 percent in group 8 (infective dose 1.0 x 10(6) CFU/fish) to 90.0 percent in group 1 (infective dose 1.5 x 10(8) CFU/fish). Significant differences in mortalities were found only between group 8 and each of the other groups, except group 5 (infective dose 6.0 x 10(6) CFU/fish; mortality 75.0 percent). The highest mortality coefficients were observed in days 1-2 after inoculation (accumulated mortality 44.4 percent), and a second peak of mortality occurred at days 6-7. Challenged fishes from all the groups showed alterations in behaviour and similar clinical signs. These were anorexia, lethargy, erratic swimming, exophthalmia and ascites. Macroscopically, skin hemorrhage, splenomegaly, hepatomegaly with organ paleness and visceral adherences were observed. S. agalactiae was re-isolated from all the fishes from the experimental groups submitted to bacteriological examination. The illness observed in tilapia naturally infected with S. agalactiae was experimentally reproduced in this study, and the clinical signs produced were similar to those reported from the natural infections.

A patogenicidade do S. agalactiae foi avaliada experimentalmente em três períodos. Dois grupos de 40 peixes foram inoculados intraperitonealmente (i.p.) em cada período com diferentes doses infectantes do patógeno. As doses variaram de 1,0 x 10(6) a 1,5 x 10(8)UFC/peixe. Como controle, um grupo de 40 peixes foi inoculado tryptic soy broth (TSB) via i.p. em cada período. Mortalidades variaram de 67,5 por cento no grupo 8 (dose infectante 1,0 x 10(6) UFC/peixe) a 90,0 por cento no grupo 1 ( dose infectante 1,5 x 10(8) UFC/ peixe). Diferença significativa de mortalidade foi observada somente entre o grupo 8 e os demais grupos, exceto com grupo 5 (dose infectante 6,0 x 10(6) UFC/peixe - 75,0 por cento de mortalidade). Os maiores coeficientes de mortalidade foram observados no 1 e 2° dia após a inoculação (mortalidade acumulada de 44,4 por cento), e o segundo pico de mortalidade ocorreu no 6 e 7° dia. Em todos os peixes inoculados foi observada alteração de comportamento e sinais clínicos semelhantes. Anorexia, letargia, natação errática, exoftalmia e ascite. Macroscopicamente, foi observada hemorragia na pele, esplenomegalia, hepatomegalia, palidez dos órgãos e aderências viscerais. S. agalactiae foi re-isolado dos peixes submetidos ao exame bacteriológico. A doença observada nas tilápias infectadas naturalmente com essa cepa de S. agalactiae foi experimentalmente reproduzida nesse trabalho, e os sinais clínicos foram similares à infecção natural.

Pesquisa de Salmonella spp. e microrganismos indicadores em carcaças de frango e água de tanques de pré-resfriamento em abatedouro de aves / Research of Salmonella spp. and indicators microorganisms in poultrycarcasses and chilling tanks water in poultry slaughterhouse

O objetivo desse trabalho foi pesquisar Salmonella spp. e microrganismos indicadores (coliformestotais-CT, coliformes termotolerantes-CTT, aeróbios mesófilos-AM e microrganismos psicrotróficos-MP) em carcaças de frango e água dos tanques de pré-resfriamento em um frigorífico do norte do Paraná.Foram analisadas 120 carcaças de frango (60 antes do pré-chiller e 60 após a saída do chiller) e 120amostras de água (60 pré-chiller e 60 do chiller), totalizando 20 coletas. Para as análises utilizaram-se ametodologia recomendada pela legislação brasileira e sistema PetrfilmTMAC. Salmonella spp. foi isoladaem uma carcaça antes do pré-chiller e outra após a saída do chiller, ambas identificadas como SalmonellaO8, 20: z4, z23. Nas amostras de água foram isolados e identificados seis sorovares no pré-chiller, cincoSalmonella O8,20;z4,z23 e um S. Tennessee. As médias de CT nas carcaças antes do pré-chiller e após asaída do chiller e na água destes tanques foram 3,74 NMP/g, 3,10 NMP/g e 4,00 NMP/100mL / 2,81 NMP/100mL respectivamente; CTT 3,65 NMP/g / 3,00 NMP/g e 3,81 NMP/100mL / 2,73 NMP/100mL; AM 6,40UFC/g / 5,60 UFC/g e 4,40 UFC/mL / 4,13 UFC/mL; MP 4,21 UFC/g e de 3,66 UFC/g. Nas carcaças defrango antes do pré-chiller e após o chiller e na água do pré-chiller e chiller não foi observadadiferença significativa (p>0,05) nos índices de contaminação com relação aos microrganismos indicadoresestudados. Pelos resultados obtidos pode-se concluir que no frigorífico estudado não houve reduçãoda contaminação bacteriana das carcaças durante a passagem pelos tanques.

The purpose of this work was to research the Salmonella spp. and indicators microorganisms (total coliforms-CT, thermotolerant coliforms-CTT, mesophlic aerobes-AM and psychotrophic microorganisms) in poultry carcasses and chilling tanks water in a poultry slaughterhouse in north of Paraná state. Had been analyzed 120 poultry carcasses (60 before the entrance in the chilling tank and 60 after the exit of the chilling tank) and 120 water samples (60 from pre-chiller tank and 60 from chiller tank), totalizing 20 collections. For the analyses was used the brazilian legislation and PetrifilmTMAC. Salmonella spp. was isolated in one poultry carcass before the entrance in the chilling tank and other after the exit of the chilling tank, both identified as Salmonella O8,20;z4,z23. In the water samples was recognized six serovars in pre-chiller tank, five as Salmonella O8,20;z4,z23 and one S. Tennessee. The means of TC on carcasses before the entrance and after the exit of the tanks and in the water samples from pre-chiller tank and in chiller were 3,74 MPN/g / 3,10 MPN/g and 4,00 MPN/100mL / 2,81 MPN/100mL respectively; the mean of TCC was 3,65 MPN/g / 3,00 MPN/g and 3,81 MPN/100mL / 2,73 MPN/100mL; the mean of MA was 6,40 CFU/g / 5,60 CFU/g and 4,40 CFU/mL e 4,13 CFU/mL; the mean of MP was 4,21 CFU/g /3,66 CFU/g and . It was not observed any significant difference (p>0,05) in contamination index neither in poultry carcasses nor in tank water samples. It is possible to conclude that chilling tanks were not able to remove the microorganisms from the carcasses and could contribute to cross-contamination due to elevate water contamination.

Isolamento de Prototheca spp. de vacas com mastite, de leite de tanques de expansão e do ambiente dos animais / Isolation of Prototheca spp. from cows with mastitis, bulk tanks milk and in the environment of the animals

As infecções da glândula mamária de vacas leiteiras acarretam sérios prejuízos ao produtor pela diminuiçãoda produção leiteira, tratamento e descarte de animais com infecções crônicas. Elevada incidência de mastite no rebanho também altera a composição e qualidade do leite. Agentes de mastite podem causar infecções ou intoxicações no homem. Nos últimos anos tem-se dado ênfase às infecções intramamárias por algas do gênero Prototheca, agentes de infecções persistentes e refratárias à terapêutica tradicional além do caráter zoonótico. Este trabalho teve como objetivo o isolamento e identificação de Prototheca spp. de amostras de leite coletadas em tanques de expansão e latões, de vacas com mastite e do ambiente dos animais. Foram coletadas 81 amostras de leite de tanques e latões de 81 propriedades. Prototheca zopfii foi identificada em amostras de tanques de 10 propriedades. Dessas propriedades foram estudadas oito quanto à ocorrência de Prototheca spp. no ambiente do rebanho e em casos de mastite, além da identificação dos principais agentes bacterianos causadores de mastite. Foram isoladas bactérias, algas e leveduras em 324 amostras de leite provenientes de 197 vacas. Em três propriedades foi isolada P. zopfii de onze amostras de leite obtidas de cinco vacas com mastite clínica e subclínica. Nestas propriedades o agente foi isolado do meio ambiente das vacas, fezes de bezerros e teteiras. Os resultados deste trabalho mostram a importância do isolamento no tanque como indicativo da presença de Prototheca spp. em propriedades leiteiras.

The dairy cattle mammary gland infections cause serious economic losses to dairy farmers due to the decrease in milk production, therapeutic procedures and culling of chronic infected animals. Highincidence of mastitis in herds also alters both the composition and the quality of the milk. Mastitispathogens can also cause infections and poisoning in humans. In the last years, emphasis has beengiven to intramammary infections caused by the genus Prototheca which, besides their zoonotic characteristics, are considered mastitis pathogens of persistent infection and are refractory to traditional therapeutic procedures. The objective of this work was the isolation and identification of Prototheca spp.from milk samples collected from bulk tanks and milk cans, cows presenting mastitis and the dairy herdenvironment. Milk samples were collected from 81 bulk tanks and milk cans of 81 dairy herds. Protothecazopfii was identified in milk samples in 10 dairy herds. From these, eight dairy herds were studiedregarding Prototheca spp. mastitis and environmental occurrence as well as the main mastitis bacterialagents. Bacteria, algae and yeasts were isolated from 324 milk samples from 197 cows. P. zopfii wasisolated in three dairy herds from eleven milk samples from five cows with clinical and subclinical mastitis. In these dairy herds with positive isolation of P. zopfii the agent was isolated from the herd environment, excrements of the calves and teat cup rubbers. The results of this work demonstrate the importance of isolation in bulk tanks as an indicative of Prototheca spp. presence in dairy herds

Chlamydophila abortus em animais de producão / Chlamydophila abortus in production animals

A Chlamydophila abortus (anteriormente classificada como Chlamydia psittaci sorotipo 1) tem sido descrita em muitos países, associada principalmente com distúrbios reprodutivos em ovinos, bovinos e caprinos. O aborto enzoótico dos ovinos e caprinos e o aborto epizoótico dos bovinos são as doencas mais importantes causadas por esta bactéria. No Brasil, as pesquisas com C. abortus são praticamente inexistentes. O objetivo desta revisão é apresentar informacões sobre modificacões taxonômicas, ciclo de vida, epidemiologia, patogenia, sinais clínicos e diagnóstico da infeccão por C. abortus principalmente em ovinos, bovinos e caprinos.

Isolation and characterization of Streptococcus spp. group B in Nile tilapias (Oreochromis niloticus) reared in hapas nets and earth nurseries in the northern region of Parana State, Brazil

O objetivo deste trabalho foi isolar e caracterizar o Streptococcus spp. em tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) cultivadas em sistema de tanque rede e em viveiros de terra. Oito propriedades de criação intensiva foram estudadas de 1 de abril de 2001 a 30 de abril de 2002. Em quatro propriedades, os peixes eram cultivados em sistema de tanque rede e em quatro em sistema de tanque terra. Ao todo foram analisadas 370 amostras de material colhido de 120 peixes (encéfalo, fígado, rim, raspado de pele, líquido ascítico e olho) que foram semeadas em ágar BHI (Brain Heart Infusion) contendo sangue ovino e extrato de levedura. Streptococcus spp. foi isolado de 36 amostras (18 amostras de encéfalo, oito de fígado, oito de rim e duas de líquido ascítico), provenientes de 25 peixes. Estreptococos foram isolados, quase na mesma proporção, nos dois sistemas de cultivo. Inicialmente os estreptococos foram caracterizados pela prova da catalase e esculina, crescimento em azul de metileno e NaCl a 6.5%. A classificação em grupos foi efetuada pelo Slidex Strepto-Kit (BioMerieux, França). As características fenotípicas foram determinadas pelo sistema de microtestes API 20 Strep (BioMerieux, França). As 36 amostras de estreptococos não apresentaram hemólise e foram classificadas no grupo B de Lancefield. Dessas, 16 amostras foram identificadas como Streptococcus agalactiae e 20 não foram caracterizadas pelo API 20 Strep, mas apresentaram o mesmo perfil bioquímico descrito para a cepa de referência de Streptococcus difficile (ND-2-22). A ausência de hemólise, classificação no grupo B e o perfil bioquímico sugerem que estes estreptococos podem pertencer à espécie Styreptococcus difficile.

Fatores de risco associados a soropositividade para leptospirose em matrizes suínas / Risk factors associated to leptospirosis seropositiveness in sows

A leptospirose é uma zoonose amplamente difundida e de grande importância sócio-econômica para a suinocultura. Com o objetivo de individualizar condutas de manejo ou condições ambientais que estejam relacionadas ao risco de infecção por leptospirose, foram estudadas 298 matrizes suínas provenientes de granjas da região norte do Estado do Paraná. Todos os animais foram submetidos à prova de soroaglutinação microscópica e para cada um deles foi aplicado um questionário epidemiológico, que procurou investigar variáveis que poderiam estar associadas a essa infecção. Os resultados obtidos foram submetidos ao teste c², seguido de análise multivariada. Foram detectados títulos de anticorpos >100 em 132 matrizes suínas (44,3 por cento), sendo em maior freqüência contra o sorovar icterohaemorrhagiae (98,5 por cento). O modelo final da análise multivariada apontou como fatores de risco para a leptospirose a existência de áreas alagadiças próxima às instalações (OR=1,73; 1,04< IC95 por cento<2,80), o uso de bebedouro do tipo canaleta (OR=1,58; 0,98< IC95 por cento<2,55) e a inexistência de higienização do reservatório de água (OR=2,25; 0,79< IC95 por cento<6,43).

Isolation of Leptospira spp from dogs, bovine and swine naturally infected

O isolamento da Leptospira permite o diagnóstico definitivo da infecção. Um dos inconvenientes do cultivo é a contaminação por microrganismos. O objetivo deste trabalho foi descrever o isolamento de Leptospiras de cães, bovinos e suínos naturalmente infectados. Foram utilizadas amostras de urina de 14 cães, três bovinos, e amostras de rim, fígado, ovário e corpo de útero de 36 matrizes suínas de descarte sem histórico sanitário. As amostras de urina e tecidos foram semeadas em meio de cultura. Foi utilizado o meio de cultura Ellinghausen-McCullough-Johnson-Harris (EMJH) modificado acrescido de 5-fluorouracil, cloranfenicol, vancomicina, ácido nalidíxico e neomicina. A incubação foi realizada a 28°C por 24 horas, seguida de subcultura em EMJH modificado sem antibiótico. Com esta metodologia, foi possível o isolamento de Leptospira spp da urina de 11 cães e dois bovinos e de fragmentos de fígado de dois suínos.

Leptospirosis in slaughtered sows: serological and histopathological investigation

Swine leptospirosis is recognized world wide as an important cause of reproductive failure. Serum and histo-pathological examinations have been constantly used to diagnose this disease. This study was carried out on slaughtered sows from Northern Paraná State to compare serum findings with kidney, liver, ovary and uterus histo-pathological examinations. The microscopic serum-agglutination carried out on 36 animals detected 24 with titles > 100 and 12 negative (< 100). The histopathological examinations made on livers, kidneys, ovaries and uterus stained with hematoxylin-eosin, were carried out on 16 randomly chosen animals, 11 from the groups with > 100 serological titles and five from the negative group. The results showed that all the 16 animals had indicative lesions in the liver or in one of the kidneys. There were no lesions in the ovaries or uterus. Microscopic serum-agglutination title readings between 20 and 80 were detected in animals of the group considered negative with title < 100.

Etiologia das infecçöes intramamárias em vacas primíparas ao longo dos primeiros quatro meses de lactaçäo / Aetiology of mammary infections in primiparous cows during the first four months of lactation

De 88 vacas primíparas, oriundas de quatro rebanhos leiteiros, foram colhidas 1985 amostras de leite, ao longo dos 120 dias pós-parto, das quais 457 (23,02 por cento) apresentaram resultados microbiológicos positivos. Os estafilococos coagulase negativos (ECN) foram isolados em 316 (69,14 por cento) amostras. Corynebacterium bovis em 56 (12,25 por cento), estreptococos em 41 (8,97 por cento) e estafilococos coagulase positivos (ECP) em 38 (8,31 por cento). Mastite clínica foi detectada em nove (10,23 por cento) vacas. No primeiro dia pós-parto, 57 (64,77 por cento) animais e 114 (32,66 por cento) quartos apresentaram exames bacteriológicos positivos. Até o décimo quarto dia, ocorreu um decréscimo acentuado no número de vacas e quartos infectados, que posteriormente tendeu a estabilizar. Os ECN foram as bactérias mais isoladas ao longo de todo experimento, enquanto o número de estreptococos decresceu acentuadamente nas duas primeiras semanas pós-parto. As infecçöes por C. Bovis aumentaram progressivamente a partir do parto. Entre os ECN, predominaram o S. hyicus e o S. intermedius e, nos estreptocos, os do grupo C e D. A contagem média de células somáticas (CCS), nos quartos infectados, foi de 508,914/ml, enquanto que, nos quartos negativos, foi de 73,942/ml.

Leptospirose bovina: sorologia na bacia leiteira da regiäo de Londrina, Paraná, Brasil / Bovine leptospirosis: serology at dairy farms in Londrina region, Paraná State, Brazil

Uma avaliaçäo sorológica para 22 sorotipos de L. interrogans foi realizada. Usou-se o teste de microaglutinaçäo rápida no soro de 1253 fêmeas bovinas, adultas de 14 propriedades produtoras de leite tipo B, da regiäo de Londrina-Paraná-Brasil, onde havia animais com problemas reprodutivos. Títulos de anticorpos maiores ou iguais a 100 foram detectados em 166 (13,25 por cento) animais de 10 (71,43 por cento) propriedades. Em 56 (33,73 por cento) animais foram encontrados anticorpos contra dois ou mais sorotipos simultaneamente. Anticorpos contra o sorotipo icterohaemorrhagiae foram detectados em 48 (28,91 por cento) animais, seguido pelos sorotipos pomona 35 (21,08 por cento); bataviae 28 (16,87 por cento); autumnalis 24 (14,46 por cento); canicola 19 (11,44 por cento); hardjo 18 (10,84 por cento); bratislava 17 (10,24 por cento); butembo 13 (7,83 por cento); pyrogenes 12 (7,22 por cento); hebdomadis 11 (6,63 por cento) e wolffi 10 (6,02 por cento).

Ecossistema de milho e ensilagem no biocontrole de Fusarium moniliforme / The ecosystem of corn and ensilage in the biocontrol of Fusarium moniliforme

Fusarium moniliforme é um fungo micotoxigênico cosmopolita, encontrado em uma grande variedade de plantas e solo, cuja prevalência em milho reduz a produçäo e qualidade dos gräos, além de afetar a saúde humana e animal. Neste trabalho, analisou-se o potencial de antagonistas isolados de milho e de sua ensilagem no biocontrole, tendo F. moniliforme 113F como patógeno-teste. Na triagem, avaliou-se o efeito competitivo dos 150 isolados, empregando-se antibiograma com culturas íntegras, seguido de antibiograma com extratos brutos de microrganismos, dos quais foram selecionados cinco antagonistas. Destaque especial foi dado a um isolado de Bacillus spp e à levedura, obtidos, respectivamente, de silagem e milho, cuja intensa proliferaçäo aliada à atividade fungicida impediu o desenvolvimento de F. moniliforme, abrindo perspectivas para controle no estágio de pré-colheita.

Etiologia das infecções intramamárias em vacas primíparas no período pós-parto / Etiology of intramammary infections in primiparous cows at postparturition

Foram analisadas 664 amostras de leite de 83 vacas primíparas da raça Holandesa. As amostras foram colhidas no primeiro e no sétimo dia após o parto. Das 664 amostras analisadas, 488 (73,50%) foram bacteriologicamente negativas e 176 (26,50%), positivas para microrganismos aeróbios. Foi observado um alto índice de mastite clínica (20,48%). Os agentes isolados com maior freqüência foram os Staphylococcus spp coagulase negativo (64,20%), Staphylococcus spp coagulase positivo (8,52%), Streptococcus spp (7,96%), Actinomyces pyogenes (4,55%), Mycoplasma bovigenitalium (3,40%) e Escherichia coli (2,84%). Foi observado um maior índice de isolamento de patógenos no primeiro dia (17,62%) em relação ao sétimo (8,88%)